Descrizione
Regione : Lombardia
Grado alcolico: 12% vol.
La Santissima NobleNoir Brut Franciacorta Docg Biologico – Castello di Gussago
Uve: 100% Pinot Nero. Colore oro bianco con leggeri riflessi paglierini, brillante e cristallino. Spuma soffice e cremosa di grande persistenza. Perlage sottile, elegante e continuo. Al naso si riscontra il Pinot Nero nella sua massima espressione. Buona struttura e pienezza cremoso con un finale fresco e persistente. Ideale a tutto pasto, accompagna alcuni piatti tipici della Franciacorta ed esalta pietanze a base di riso, pasta, carni bianche, pesce, formaggi freschi e di media stagionatura.
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