Descrizione
Grado alcolico: 42% vol.
Sinonimo di Sambuca, in Italia e non solo, Molinari è più di un liquore ma la vera e propria storia di una famiglia e del capo, Angelo Molinari, esperto liquorista che nel 1945, a Civitavecchia, fondò l’azienda con l’obiettivo di creare un prodotto di elevata qualità che potesse diventare un simbolo del made in Italy. Dal gusto inconfondibile, la Sambuca Molinari si è presto diffusa nei migliori bar di Via Veneto, servita rigorosamente con il chicco di caffè, o “mosca”, rigorosamente dispari per scaramanzia, diventando in poco tempo il liquore prediletto da molte star, da Mastroianni a Anita Ekberg. Giunta ormai alla terza generazione, Molinari non accenna a fermarsi, grazie al suo carattere sempre attuale e al gusto unico che da sempre la caratterizza.
Trasparente e cristallina, presenta la naso l’inconfondibile bagaglio aromatico di anice e vaniglia, insieme a lievi sentori di sambuco, che da sempre la caratterizza. Il gusto è dolce, avvolgente e deciso, ben strutturato nel corpo ma mai pesante, grazie all’incredibile beva, che la rende gustosa ed appagante, invitando ad altri sorsi.
Ottima con qualche chicco di caffè, con ghiaccio oppure nel caffè per aiutare la digestione, ma può dare grandi soddisfazioni anche in una macedonia ricca, sul gelato o come aiuto per numerosi dolci.
Alessandro R. (proprietario verificato) –
GIANNI ZUPPIROLI (proprietario verificato) –
FABIO GALDIERI (proprietario verificato) –