Descrizione
Provenienza: Barbados
Tipologia: Single Blended Rum
Sottile e complesso, Mount Gay Eclipse merita una degustazione attenta. Questa stessa complessita ne fa una base cocktail ideale. Il rum Mount Gay e senza dubbio uno dei piu vecchi del mondo. Nato ufficialmente nel 1703 a Barbados, terra d’origine del rum, e stato probabilmente creato nel 1663 nella proprieta su cui sorge ancora oggi la distilleria. Sempre prodotto secondo i metodi ancestrali, la sua eccellente reputazione e oggi internazionale come l’illustre sua versione Eclipse, versione faro della gamma dopo il 1910. L’attenzione dedicata all’elaborazione e all’invecchiamento dei rum Mount Gay e il segreto della loro incontestabile qualita, sottile combinazione di carattere e di seduzione. D’altronde hanno riportato numerose medaglie durante i concorsi internazionali, soprattutto la versione Extra Gold che e oggi la fierezza della distilleria.
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