Pichierri Vino Rosso Cl75 Capasonato

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Pichierri Vino Rosso Cl75 Capasonato

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COD: 1001030001 Categoria:

Descrizione

TIPOLOGIA: Vino Rosso primitivo manduria
GRADO ALCOLICO: 17,5 vol% 20 tot.
FORMATO: cl 75
ORIGINE: PUGLIA – ITALIA
Raccolta uva: Manuale

Vino prodotto grazie all’assemblaggio di due differenti annate di Primitivo in purezza (1984-1985) lasciate riposare in tradizionali contenitori di Terracotta chiamati “Capasoni”. La terracotta ha permesso nel tempo l’affinamento del vino senza inficiare sui profumi del varietale ma amplificando e arricchendo gli stessi grazie ad un’evoluzione anaerobica lenta e prolungata che ha donato al prodotto un equilibrio unico. Tutto questo ha permesso di imbottigliare il prodotto senza ulteriori operazioni di cantina (Nofiltrazioni,Nochiarifiche,No refrigerazioni).

prodotto italiano

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5000 kg
Dimensioni 0,0000 × 0,0000 × 0,0000 cm

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